indisches Nationalgericht mit gelben Linsen und Butter
9,90 €
Mittagskarte - Mango Hühnchen
mit Mango Pulp, nach indischer Art
10,90 €
Mittagskarte - Karahi Ghost Masala
mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
11,90 €
Menüs
Menü 1 (ab 2 Personen)
• Tamarindensuppe mit Pfeffer, Koriander, Ingwer Knoblauch, rotem Chili und Tamarindensaft • Ceylonesischer Mix mit Frühlingsrollen, Kadala Vadai, Onion Bahaj und Salat • Ceylonesisches Lamm Curry (scharf) mit Lammfleisch, grünem Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und Curryblättern • Ceylonesisches Paruppu Curry mit gelben Linsen, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfeffer • Basmatireis • 1 Dessert nach Wahl
55,90 €
Menü 2 (ab 2 Personen)
• Papadam, knuspriges Linsenmehlbrot • Hühnersuppe • Vinayaga Mix Grill mit Tandoori Chicken, Mutton Tikka, Chicken Tikka, Tintenfisch, King Prawn B und Salat • Mango Chicken mit Hühnerfleisch und Mango • Ceylonesisches Vendi Curry (scharf) mit Okraschoten, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern • Basmatireis • 1 Dessert nach Wahl
59,90 €
Menü 3 (ab 2 Personen)
• Papadam, knuspriges Linsenmehlbrot • Paruppu Suppe mit roten Linsen nach ceylonesischer Art • Ceylonesischer Mix mit Paneer Pakora, Kadala Vadai, Onion Bahaj und Salat • Palak Paneer mit hausgemachtem Käse und Spinat • Ceylonesisches Kadalai Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln und Kokosmilch • Basmatireis • 1 Dessert nach Wahl
52,90 €
Vorspeisen
Papadam (2 Stück)
Linsenbrot mit Saucen
3,00 €
Ceylonesische Frühlingsrollen (2 Stück, scharf)
mit Kartoffeln, Zwiebeln und mariniertem Lammfleisch
5,90 €
Ceylonesisches Dal Vadai
mit Linsen, Curryblättern, Zwiebeln und Chili
4,90 €
Samosa
dreieckige Pasteten mit Kartoffeln und Erbsen
5,90 €
Pakora
gebackenes Gemüse mit Kichererbsenmehl
4,90 €
Zwiebel Bahaj
Zwiebelringe im Kichererbsenteig gebacken
4,90 €
Hühnchen Tikka
Hühnchen mit Gewürzen in Joghurt eingelegt und im Tandoori-Ofen gegrillt
6,90 €
Tandoori Hühnchen
marinierte Hühnchen-Schlegel aus dem Tandoori-Ofen
5,90 €
Paneer Pakora
mit hausgemachtem Käse im Kichererbsenteig ausgebacken
mit Pfeffer, Koriander, Ingwer, Knoblauch, rotem Chili und Tamarindensaft
4,40 €
Ceylonesische Currysuppe (scharf)
mit Zitrone und Reis
4,20 €
Paruppu Suppe
mit roten Linsen nach Ceylonesischer Art
4,20 €
Gemüsesuppe
4,20 €
Hühnersuppe
4,20 €
Salate
Gemischter Salat
4,90 €
Tandoori Spezialitäten
Alle Gerichte werden im Tandoori-Ofen gegrillt. Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Sauce serviert. Alle Gerichte werden auf Wunsch mittelscharf oder scharf zubereitet.
Garlic Hühnchen
Hühnchenschlegel mit spezieller Knoblauch-Joghurt Marinade und Gewürzen eingelegt
16,90 €
Hühnchen Tikka
mit Hühnerfleischstücken in Joghurt-Gewürzmarinade
17,90 €
Mutton Tikka
saftige Lammfleischstücke in Joghurt-Gewürzmarinade mit Sauce
22,90 €
Garlic Riesengarnelen
mit spezieller Knoblauch-Joghurt-Marinade und Gewürzen eingelegt
